นิวยอร์ก, ตุลาคม 27, 2023 — ตลาดแป้ง คาดว่าจะเติบโตขึ้น 40,900 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ระหว่างปี 2565-2570 โดยตามการประมาณการของ Technavio นอกจากนี้อัตราการเติบโตของตลาดจะอยู่ที่ CAGR 4.51% ระหว่างช่วงระยะเวลาดังกล่าว ความต้องการที่เพิ่มขึ้นต่อผลิตภัณฑ์ขนมปังเป็นปัจจัยสําคัญที่ผลักดันให้ตลาดแป้งเติบโต แต่อัตราต้นทุนสูงในการผลิตและกระบวนการหมักของแป้งข้าวสาลีอาจเป็นอุปสรรคต่อการเติบโตของตลาด ตลาดแบ่งออกเป็นประเภท (ข้าวสาลี ข้าวโพด/ข้าว และข้าว) การประยุกต์ใช้งาน (ผลิตภัณฑ์ขนมปัง ขนมปังกรอบ ขนมปังแห้ง และอาหารสัตว์อื่นๆ) และภูมิศาสตร์ (เอเชียแปซิฟิก ยุโรป อเมริกาเหนือ อเมริกาใต้ และตะวันออกกลาง และแอฟริกา) Technavio จะนําเสนอรายงานสรุปขนาดตลาดและการคาดการณ์ตลอดจนวิธีการวิจัย ตัวอย่างรายงานฉบับเต็มสามารถดาวน์โหลดได้ในรูปแบบ PDF
การวิเคราะห์ส่วนต่างๆ
- คาดว่าส่วนของ แป้งข้าวสาลี จะเติบโตอย่างมีนัยสําคัญระหว่างช่วงระยะเวลาการคาดการณ์ ข้าวสาลีเป็นส่วนผสมสําคัญในการทําขนมปัง โดยมีบทบาทในโครงสร้าง ความนุ่มนวล และรสชาติของขนมปังหลากหลายประเภท อุตสาหกรรมขนมปังทั่วโลกกําลังเติบโตอย่างมากจากการบริโภคขนมปังที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ความนิยมในการทําขนมเองของผู้บริโภคยังเพิ่มสูงขึ้น ส่งผลให้มีการต้องการแป้งข้าวสาลีเพิ่มมากขึ้น
สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมและจุดเด่นของแต่ละส่วนตลาดได้จาก ตัวอย่างรายงาน.
การวิเคราะห์ทางภูมิศาสตร์
- เอเชียแปซิฟิก คาดว่าจะมีส่วนสนับสนุน 45% ของการเติบโตของตลาดโลกระหว่างช่วงระยะเวลาการคาดการณ์ ตลาดแป้งโลกในเอเชียแปซิฟิกเติบโตอย่างมีนัยสําคัญเนื่องจากปัจจัยต่างๆ เช่น ความกังวลเรื่องสุขภาพ ระดับรายได้ที่เพิ่มขึ้น และความต้องการอาหารว่างระหว่างมื้ออาหาร ตลาดหลักของภูมิภาคคือประเทศ จีน อินเดีย ฟิลิปปินส์ ไทย และเวียดนาม ปัจจัยเหล่านี้คาดว่าจะสนับสนุนการเติบโตของตลาดในภูมิภาคต่อไป
ข้อมูลบริษัท
ตลาดแป้งมีความหลากหลายและบริษัทแต่ละแห่งนั้นมีกลยุทธ์การเติบโตทั้งทางตรงและทางอ้อม โดยรายงานนี้วิเคราะห์ถึงบริษัทต่างๆ เช่น Archer Daniels Midland Co., Ardent Mills LLC, Associated British Foods Plc, Bay State Milling Co., Bunge Ltd., Burapa Prosper Co. Ltd., Cargill Inc., General Mills Inc., GrainCorp Ltd., Hodgson Mill, ITC Ltd., King Arthur Baking Co. Inc., Lieng Tong Rice Vermicilli Co. Ltd., Manildra Flour Mills Pty. Ltd., Parrish and Heimbecker Ltd., PT Sriboga Raturaya, Savage Services Corp., Thai Flour Industry Co. Ltd., Thai Wah Public Co. Ltd., และ Wilmar International Ltd.
ดูตัวอย่างราย