วันที่ 3 กันยายน 2565 เว็บไซต์ CTWANT รายงานกรณีคลิปวิดีโอไวรัลในโลกออนไลน์ของประเทศจีน เหตุการณ์ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ หญิงสาวคนหนึ่งได้ซื้อแตงโมกลับมาทานที่บ้าน แต่เมื่อเธอหั่นมันออกกลับพบว่าข้างในนั้นเต็มไปด้วย “ถั่วงอก”

หญิงสาวตกใจประหลาดใจอย่างมาก เมื่อพบว่าด้านในของแตงโมแทนที่จะเป็นเนื่อสีแดงล้วน กลับมีถั่วงอกสีขาวผุดขึ้นมาเต็มไปหมด โดยเธอบอกว่านี่เป็นครั้งแรกที่เธอได้เห็นภาพอันน่าอัศจรรย์เช่นนี้ ถั่วงอกในเนื้อแตงโมนั้น มีสีขาวสวย และอวบอ้วน ดูเหมือนว่ามันจะเจริญเติบโตได้ดีมาก แต่ถึงอย่างไรเธอก็ไม่กล้ากินอยู่ดี

ตามรายงาน “Lu Li Zangchao” นักปฐพีวิทยา ระบุในบทสัมภาษณ์ว่า เนื่องจากแตงโมสุกเกินไป เมล็ดแตงโมในเนื้อจึงแตกหน่อ และถั่วงอกก็เติบโตขึ้นในนั้น แต่แม้ว่าต้นแตงโมจะไม่ได้ผลิตสารพิษ ถึงอย่างนั้นรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการก็ลดลงอย่างมาก จึงไม่แนะนำให้รับประทานแตงโมลูกดังกล่าว

หลังจากวิดีโอถูกเปิดเผยบนสื่อสังคมออนไลน์ ชาวเน็ตจำนวนมากพากันให้ความสนใจและแสดงความคิดเห็น “ผัดถั่วงอกต่อสิ คุณสามารถประหยัดเงินซื้อผักได้”, “นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันได้เห็นอะไรแบบนี้ มันมหัศจรรย์มาก”, นอกจากนี้ ชาวเน็ตบางคนยังแบ่งปันประสบการณ์ โดยชี้ให้เห็นว่าถั่วงอกสามารถเติบโตในมะเขือเทศได้เช่นกัน “ฉันเคยซื้อมะเขือเทศมา และมันมีถั่วงอกอยู่ข้างในด้วย” , “ฉันเคยกินมะเขือเทศที่แตกหน่อมาแล้วซ้ำ”